Estrutura e Logística

INFRAESTRUTURA COMPLETA

A empresa conta com sede própria e a unidade produtiva da empresa é completa, com equipamentos importados e específicos para que seja beneficiado um amendoim com elevada qualidade. Para controle total de todo o processo a Degan Alimentos conta com frota própria, inclusive para o transporte de containers, sendo dividida entre caminhões específicos para transporte do amendoim em casca do campo para a indústria e os que fazem o transporte do produto acabado.

Um sistema totalmente informatizado permite um rigoroso controle da rastreabilidade de cada lote. Cada etapa produtiva tem um armazém separado, equipado com um eficiente controle de temperatura e umidade. O blancheamento é realizado eletronicamente, sem contato manual com o produto e em equipamentos específicos. É realizada a limpeza  e a higienização diária de todos os setores da empresa com produtos registrados pelo MAPA com utensílios específicos para cada setor identificado por cores.